Aktivitäten

Rebschnitt 2018

 

Der Rebschnitt als Start in das Weinjahr 2018

Bei klirrender Kälte haben die Mitglieder der Weinzunft Erfurt im Februar mit dem Rebschnitt begonnen. Damit werden die ersten wichtigen Grundlagen für das Weinjahr 2018 gelegt.

Mit dem Rebschnitt im Winter beginnt auch der Vegetationszyklus im Weinberg. Der Winterschnitt bestimmt dabei maßgeblich die Ertragsmenge im folgenden Sommer. Die Weinstöcke am Petersberg präsentierten sich vor dem Winterschnitt als kräftiges Stammgerüst, mit z. T. auch ineinander verflochtenen Vorjahrestrieben. Bei kaltem Wetter haben Mitglieder der Weinzunft Erfurt e.V. überschüssige Triebe komplett weggeschnitten und andere stark eingekürzt. Die verbleibenden Triebe werden dann bei etwas wärmerer Witterung gebogen und gebunden, die abgeschnittenen Triebe biologisch entsorgt.

Der Verein “Erfurter Weinzunft 2002 e. V. wurde 2002 gegründet. Zweck des Vereins ist die Förderung der Weinkultur, insbesondere in Erfurt und Thüringen. Zur Zeit hat der Verein ca. 25 Mitglieder, die sich regelmäßig am Weinberg am Petersberg treffen. Interessierte sind herzlich willkommen.

 

Autor Stefan Schneider 28.02.2018