In Thüringen gibt es 2009 10 zugelassene Einzellagen mit mindestens
5 ha, sie konzentrieren sich in Bad Sulza, Kaatschen, Camburg, Jena und Weimar. 5 Hauptbetriebe bearbeiten 2010 89 % der Rebfläche in Thüringen insgesamt etwa 99 ha.

Anbaugebiet Saale-Unstrut Bereich Thüringen Stand 2008
Einzellagen in Thüringen:

Tamsel in Auerstedt
Sonnenberg in Bad Sulza LINK
Schlossberg in Dornburg
Ermtal in Dorndorf
Hopfenberg in Großvargula
Käutzchenberg in Jena-Zwätzen LINK
Kaatschener Dachsberg in Kaatschen-Weichau
Wurmberg in Neuengönna
Weimarer Poetensteg in Weimar

Wichtig ist für Hobbywinzer, bei Neupflanzungen von Kelter-
Traubensorten sind keine Genehmigungen nötig, soweit die Fläche
nicht 1 Ar (100 qm) überschreitet. Die 99 Reben Regelung ist
ungültig. LINK zur Behörde Weinbaukartei.
In Thüringen sind 2010 etwa 84 Winzer in der Weinbaukartei registriert.
Sie haben damit das Recht ihren Qualitätswein zu verkaufen.
Weitere Weinbergflächen:

Golmsdorfer Gleisburg in Golmsdorf  
Weingut in Jena am Jenzig Berg von Karsten Kirsch LINK
Weingarten in Hopfgarten von Stefan Fuchs LINK
Weinberg in Seitenroda Leuchtenburg (Verein) LINK
Weinberg in Erfurt Petersberg (Verein) LINK
Weinberg in Erfurt im Zoogelände (nicht öffentlich) LINK 
Weingut Hubertus Hüttig LINK
Weingut Wolfram Proppe LINK
Weingut Zahn LINK
Weingut Claus Bad Sulza LINK

Thüringer Weinbauverein Bad Sulza e. V. LINK
Interessengemeinschaft Jenaer Weinbau LINK