Die Tradition des Weinanbaus ......

Nach 1630 ging der Weinanbau im Erfurter Gebiet rapid zurück, weil der Wettbewerb im Weinhandel gesetzlich unterbunden wurde und dadurch die Konkurrenzfähigkeit nachließ. Darüber hinaus zeigte sich dass das Weinland bei anderer Bodennutzung eine höhere Rendite brachte. Mit dem Bau der Citadelle im Jahre 1665 durch Erzbischof und Kurfürst von Mainz, Johann Philipp von Schönborn, verlor – durch die Ausrodung von c.a. 8 ha Weingärten – auch auf dem Petersberg der Weinanbau seine Bedeutung.

Im Rahmen der Förderung von Winzern übernahm 1935 die Stadt Erfurt die Partnerschaft für die in Rheinhessen, Landkreis Azey-Worms, liegende Gemeinde Bechtheim. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde die Verbindung durch regelmäßige Treffen der in Westdeutschland lebenden Erfurter in Bechtheim aufrechterhalten. Nach der Wiedervereinigung wurden die Kontakte auch mit Erfurt selbst geknüpft. Dies bedeutete auch die Wiederbelebung der alten Weinpartnerschaft. Am Hang des Erfurter Petersberges, auf dem vor c.a. 1000 Jahren Benediktiner-Mönche den Weinanbau heimisch machten, legten Winzer aus Bechtheim einen Schau-Weinberg an. Am 24. Mai 1991 wurden 198 Rebstöcke gepflanzt. Vertreten sind die Sorten Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Portugieser und Dornfelder.
Die Pflege der Anlage erfolgte seit 1998 durch den Verein „Freunde der Citadelle zu Erfurt e. V.“ und seit 2002 durch den
gemeinnützigen Verein „Erfurter Weinzunft 2002 e. V.“. 
Einen Patenwein Bechtheim/Erfurt lässt das Weingesetz nicht zu, deshalb wurde der Padrinowein geschaffen. Die Wappen von Bechtheim und Erfurt zieren die Etiketten der Padrinoweinflaschen. Zur Weinabfüllung treffen sich nach der Weinlese die Bechtheimer Winzer der Padrinoweingüter und kosten in verdeckten Weinproben den gereiften Rebensaft. Der Wein, der am besten mundet, wird als Padrinowein in den Sorten Classic (Weißwein, trocken), Medio (Weißwein, halbtrocken), Novum (Weißwein, lieblich), Rubeo (Rotwein, trocken) und Perlino (weißer Jahrgangssekt, trocken) abgefüllt.

Quelle: Bauhütte 2004 zu lesen im Weinkeller Ravelin Peter. 
Über die weitere Entwicklung der Weinpatenschaft Erfurt mit Bechtheim lesen sie bitte hier- LINK.